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柏子仁炖猪心什么时间吃最合适

归档日期:05-02       文本归类:益智      文章编辑:爱尚语录

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  猪心炖 原料:猪心1只,鲜人参2条,杞子10克,姜片2片,矿泉水0.5升。盐1茶匙,白糖少许。 做法 1.猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。 2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚,刮去泡沫。 3.将所有材料一起放入炖盅,加姜以小火炖45分钟,加调料调味即可。 当归炖猪心做法 材料:党参50克,当归10克,红藻2个 ,猪心一个,鸡精,盐。 做法 1,将猪心洗净,切块,当归,红藻和党参洗净备用。 2,将猪心 ,当归和党参一同放沙锅里,注入适量清水炖熟,出锅前加盐和鸡精调味即可。也可根据自己爱好加少许香菜。 营养功能 食用猪心可以治疗失眠和心悸,但是患有高血压者不宜多食。 白果炖双萝做法 材料:白果50克,胡萝卜100克,白萝卜100克,鸡精,盐,姜片,油 ,白糖,水淀粉,素汤。 做法: 1、将白果洗净,胡萝卜白萝卜分别洗净,去皮,切丁。 2、将胡萝卜白萝卜丁放沸水中煮熟,捞出过冷水。 3、锅内到油烧热,将姜片煸香,到入素汤,放入胡萝卜和白萝卜丁,白果,加入盐,鸡精,白糖用中火炖30分钟,用水淀粉勾芡即可。 提示:白果中含有氢氰酸,一定要煮熟才能食用,否则会引起食物中毒。 莲子猪心汤 猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。 做法: (1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。 (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。 玉竹猪心汤 调料:玉竹50克、猪心500克、生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。 做法: 1. 将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。 2. 将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。 3. 将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅加卤汁适,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。 结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容,通过上文大家知道怎样做出好吃的猪心了吧。猪心可以治疗心虚失眠,惊悸,自汗,精神恍惚等症。也适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人食用;适宜精神分裂症、癫痛、癔病者食用。 本回答由娱乐休闲分类达人 郭宝胜推荐

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