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一树花开一滴蜜出——和鲜三标蜂蜜出产记

归档日期:06-27       文本归类:益智      文章编辑:爱尚语录

  在泱泱华夏960万平方公里幅员辽阔的土地上,养蜂产蜜处比比皆是。可是,唯有长白山椴树蜜让乾隆皇帝品尝后发出如此感慨“一杯东山白蜜,胜似宫廷茗茶”。椴树广泛分布于长白山山脉,是长白山的优势树种之一、也是优质的野生蜜源植物。因其细密轻软,胀缩力小不变形,素有“阔叶红松”之称。东北长白山也是国际公认的与新西兰麦卢卡、德国森林齐名的全球三大优质蜂蜜产区之一。

  看过《舌尖上的中国》老谭夫妻追花逐蜜的生活,大家就应该知道,影响蜂蜜品质因素大致为以下三类蜜源地、取蜜法、精工艺。与市面人工种植蜜源为主的菜花蜜、果树蜜不同,专注健康食品研发生产的和鲜集团旗下的和鲜三标蜂蜜蜜源就来自长白山地区的野生椴树花。长白山地处偏远山区,远离污染空气、水源,没有任何农药、化肥残留,蜜质优良,是难得的森林蜜种。它常温下为透明浅黄色粘稠液体,犹如琥珀,具有浓郁的椴树花香味,品尝后只觉得甜润可口。结晶后呈乳白色细腻微粒状,晶莹雪白,犹如散雪。

  好蜜除了好产地,还要有原生态的处理方法。养蜂人养蜂经验丰富,取蜜方法娴熟,这才孕育出品质上乘的和鲜三标蜂蜜。“入得深山住,只为几壶醇”,养蜂人常年驻扎深山取蜜。在外人看来,这个职业潇洒浪漫,可其中艰辛鲜有人知。为取得优质、原生的蜂蜜,养蜂人逐花而居,与大地二十节气对话,以自然农法,产出优质活性天然椴树蜜。而在工艺手法上,和鲜三标蜂蜜不脱水,不浓缩,拒绝添加任何食品添加剂,无农残,无抗生素,无人工添加任何糖类,致力以品质还原食物本色。同时,和鲜三标蜂蜜原料严格依照中国国标、欧盟标准、加拿大标准的标准精选,经过多项第三方权威检测。

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