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排骨别再炖了加它一起蒸清淡健康又嫩又好吃会做的人不多

归档日期:05-18       文本归类:浮萍      文章编辑:爱尚语录

  都说秋冬要进补,补充能量,所以这段时间我就经常会做些高热量的鱼啊肉的,没想到把老公和儿子的胃也让我给养刁了,每天晚上回来,人未到声先到了。你听吧,爷俩的台词必是:“今天吃啥啊”。

  如果没有肉,这爷俩简直一副生无可恋的表情,而且最近苗头已日渐严重,现在用肉炒菜已经越来越不能满足他们了。

  这不,儿子上学前说了:“妈妈晚上能不能给做点儿排骨啊,最好不要放菜,只要排骨的”。我一直特别纳闷,这小家伙小的时候不太爱吃肉,不知道从何时起,就完全的成了肉食主义者了,对蔬菜是一点儿不感冒了。

  这对于发育中的小朋友来说,营养太不均衡了,对于晚上排骨的做法,我也是好一顿纠结,是红烧呢,还是糖醋呢。

  最后还是决定做一道蒸排骨,红烧的和糖醋的都比较重口味一些,而蒸的相对来说比较清淡一些。而且蒸的排骨没有那么腻,再用南瓜搭配一下,荤素搭配,营养才全面。这才是排骨最好吃、最健康的吃法,不烧也不炖,清香四溢,超级香。

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